von Jill
Nun ist er schon wieder da, der Advent, und wie jedes Jahr soll es auch mal etwas für die Seele geben. Plätzchen, Lebkuchen, gebrannte Mandeln und Glühwein gehören einfach bei uns zur vorweihnachtlichen Zeit. Wer sich bewusst gesund ernähren und dazu noch möglichst wenig Zucker verwenden möchte, hat mit herkömmlichen Rezepten ein Problem.
Aber wie wäre es, wenn wir all die Leckereien auch ohne ungesunde Zutaten herstellen könnten? Denn sind wir doch mal ehrlich, die meisten von uns lieben einfach süsse Weihnachtsleckereien. Was wäre auch die Adventszeit ohne Lebkuchen und Plätzchen, ganz schön langweilig, wenn nicht sogar eine traurige Zeit, oder? Deshalb bin ich immer auf der Suche nach Alternativen und probiere einiges aus. In den nächsten Wochen werde ich daher meine besten Rezepte mit euch teilen.
Dieser Advent soll eine kulinarische Reise werden. Mein Ziel ist Leckereien zu kreieren, die vitalstoffreich, möglichst basisch, weitestgehend frei von Industriezucker und vor alle lecker sein sollen. Es wird spannend, ich habe viele Rezepte gesammelt.
In den nächsten Wochen werde ich Rezepte veröffentlichen, die vegan, glutenfrei, hin und wieder roh und vor allem vitalstoffreich sind. Denn gesunde Ernährung bedeutet nicht gleich Verzicht auf alle leckeren Sachen.
Für den Einstieg gibt es drei verschiedene Rezepte, die ganz einfach zu machen sind.
Damit ihr die Rezepte leichter findet, habe ich sie euch unten verlinkt.
- Weihnachtlicher
Bratapfel aus der Pfanne
- Gebrannte Mandeln mit Kokosblütenzucker
- Marzipan-Kartoffeln Low Carb Variante
Eine schöne Adventszeit wünscht euch
das bewusst-basisch-Team
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