Nun ist er schon wieder da, der Advent, und wie jedes Jahr soll es auch mal etwas für die Seele geben. Plätzchen, Lebkuchen, gebrannte Mandeln und Glühwein gehören einfach bei uns zur vorweihnachtlichen Zeit. Wer sich bewusst gesund ernähren und dazu noch möglichst wenig Zucker verwenden möchte, hat mit herkömmlichen Rezepten ein Problem. Aber wie wäre es, wenn wir all die Leckereien auch ohne ungesunde Zutaten herstellen könnten?