Gesunde Snacks · 28. August 2018
Ja, es gibt auch gesunde Desserts ohne tierische Produkte und Zucker. Und das ganze hier ist vollgepackt mit Vitalstoffen, gibt Power und belastet den Körper nicht. Für meinen Geschmack eine Win-Win-Situation und auch noch absolut Diät-tauglich.
Salate · 06. August 2018
Der traditionelle Kartoffelsalat wird mit Mayonnaise hergestellt, welche erstens, wenn fertig gekauft, schlechte Pflanzenöle wie Sonnenblumenöl oder Rapsöl enthält und zweitens oft auch noch Eier aus Bodenhaltung drinstecken. Leider sind sämtliche fertige vegane Mayonnaisen auch vollgepackt mit bedenklichen Stoffen, daher auch keine Option. Also musste ein gesundes Rezept her, welches meinen hohen Ansprüchen entspricht.
Ich habe lange überlegt und recherchiert.
Brot, Kuchen, Torten · 11. Dezember 2017
Zum Advent gehören für mich auch unbedingt Lebkuchen dazu. Herkömmlicher Lebkuchen ist leider für einige nicht gut verträglich, sie enthalten Gluten, Zucker und tragen zu einer Übersäuerung des Körpers bei.
Mein vorgestelltes Rezept ist frei von Zucker, Nüssen und Gluten, darüber hinaus basisch und sehr vitalstoff- und ballaststoffreich. Sie sind somit bei Nussallergie und Glutenunverträglichkeit geeignet.
Gesunde Snacks · 05. Dezember 2017
Gebrannte Mandeln erinnern mich immer an den Weihnachtsmarkt. Den wunderbaren Duft kann man sich aber auch ganz einfach in die eigene Küche holen.
Gesunde Snacks · 05. Dezember 2017
Diese Marzipankartoffeln sind darüberhinaus auch für Diabetiker oder für eine Low Carb Ernährung geeignet.
Rezept · 05. Dezember 2017
Wer Bratapfel mag, wird dieses einfache Rezept lieben. Schnell gemacht mit wenigen Zutaten. Weihnachtlicher Apfel duftend aus der Pfanne.
Rezept · 11. September 2017
Das herkömmliche Frühststück mit Brot, Marmelade, Käse, Wurst etc. hat mit einer basischen Ernährungsweise nichts zu tun. Diese Frühstücksform ist sogar hochgradig säurebildend, nährstoffarm, enthält Gluten und ist oft auch noch voll mit gesättigten tierischen Fetten, welche bekanntlich nicht gesundheitsförderliches sind. Aber was kann man essen, wenn man nicht auf diese Produkte zurückgreifen möchte? Was versorgt den Körper optimal, ohne zu belasten, z.B. mit Gluten?
Rezept · 28. August 2017
Morgens ist der Körper noch im Entgiftungsprozess, dabei werden Stoffwechselrückstände und Säuren ausgeleitet. Es ist wichtig den Körper bei seiner Ausleitung zu unterstützen, damit die Stoffwechselrückstände und Säuren sicher ausgeleitet werden können und sich nicht im Bindegewebe einlagern.
So wie man sich morgens nach dem Aufstehen wäscht, sollte auch der Körper eine «Wäsche von Innen» erhalten. Ein grosses Glas Wasser, direkt nach dem Aufstehen getrunken, leistet hierbei gute Dienste...